牛奶冷庫保存方法
來源：上秋制冷
作者：
發(fā)布時(shí)間：2021-04-06
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牛奶含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，在我們的生活中也是必不可少的，但是牛奶的存放直接影響牛奶的質(zhì)量，下面上秋就給大家介紹幾種牛奶冷庫存放方法：
（1）鮮牛奶應(yīng)該立刻放置在陰涼的地方，最好是放在
冷庫里。
（2）不要讓牛奶曝曬陽光或照射燈光，日光、燈光均會(huì)破壞牛奶中的數(shù)種維生素，同時(shí)也會(huì)使其喪失芳香。
（3）牛奶放在
冷庫里，瓶蓋要蓋好，以免他種氣味串入牛奶里。
（4）牛奶倒進(jìn)杯子、茶壺等容器，如沒有喝完，應(yīng)蓋好蓋子放回冰箱，切不可倒回原來的瓶子。
（5）過冷對牛奶亦有不良影響。當(dāng)牛奶冷凍成冰時(shí)，其品質(zhì)會(huì)受損害。因此，牛奶不宜冷凍，放入
冷庫冷藏即可。
夏季如何保存軟包裝牛奶:
牛奶取回后，如果馬上飲用，稍加煮沸即可。 如不立即飲用，可放入冰箱中。存放前應(yīng)將袋子外表清洗擦干，防止表面灰塵污染其他食物，并且不要開口，以防吸附異味。
牛奶保存的最佳溫度為2～8度，一般可存放2～3天。
